O amarantho é um alimento altamente nutritivo e versátil, que tem ganhado popularidade por seus inúmeros benefícios para a saúde.
Originário da América Central, esse grão ancestral tem sido cultivado e consumido há milhares de anos, e sua popularidade tem crescido em todo o mundo devido ao seu valor nutricional e potencial para promover uma vida saudável.
Com suas propriedades nutricionais excepcionais, o amarantho é uma excelente fonte de proteínas, fibras, vitaminas e minerais essenciais. Sua composição única contribui para a prevenção de várias doenças e o suporte ao bem-estar geral.